花畑牧場 ラクレットチーズ食べれるお店。 おいしい食べ方。通信販売で購入できる?

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フランス語で「削るもの」「ひっかくもの」という意味をもつこのチーズは、スイスが原産のハードタイプ。このチーズの断面を直火であぶり、溶けたところをジャガイモなどにつけるスイスのサヴォア地方の名物料理もまた「ラクレット」と呼ばれています。

最近では日本でも浸透しつつあるチーズ料理「ラクレット」。

専用のオーブンで温めて溶かしたチーズをじゃがいもにかけて食べる料理です。

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ラクレットチーズの食べれるお店。 花畑牧場はどこにあるの?

北海道・十勝産の生乳を100%使用し、職人がひとつひとつ手造りした花畑牧場のこだわりのチーズです。 生乳を仕入れるところから、 … 最近ではラクレットチーズへの注目度が高まっており、花畑牧場ラクレットチーズのホールタイプも引き合いが多いです。

ラクレットチーズの食べれるお店

【新千歳空港】RACLETTE ~ラクレットチーズ専門店 

2011年ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストで日本一を受賞した「ラクレットチーズ」 を熱々でお召し上がり頂くために、温めたチーズをお客様の目の前でおかけいたします。 熱々とろ~りのチーズにこだわった(メニューにより異なる)チーズの専門店です。

 

【十勝 花畑牧場花畑牧場 ラクレットカフェ 

花畑牧場ホーム · 店舗情報; 【十勝 花畑牧場花畑牧場 ラクレットカフェ. Shop. 花畑 牧場店舗情報 … 花畑牧場の自家製チーズ料理をメインにご提供する「花畑牧場 ラクレットカフェ」を2018年春より営業を開始しました。 熱々の自家製ラクレットをとろ~ り …


 

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ラクレットチーズは通信販売で購入できる?

実はラクレットは今ではデパートや通販で簡単に手に入いるようです。

乳白色の断面にハードチーズでありながら柔らかい触感。

「クセが無く食べやすい」と紹介されていることも多いので、きっと食べやすくておいしそうですね。

調べてみると通信販売もたくさんしていました。

 

             

 

 

   

 

 

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